Menù di Capodanno per Asporto Radicchio Tardivo in Saor Crema di Patate con Cotechino Biologico ~ ~ ~ Bigoli al Torchio Pasta Fresca al Germano Reale ~ ~ ~ Maialino Lattonzolo in CoticaoppureArrosto di Bufalo Vitellone con Roste al Rosmarino e Lenticchie ~ ~ ~...
Tortino con Ricotta di Bufala e Pioppinicon Vellutata di Zucca e Scamorza Affumicata di BufalaRadicchio in Saor Caramelle Pasta Fresca con Scamorza e Radicchioin Vellutata di Pesto al Cavolo Nero Arrosto Vitellone 18 mesi di Bufalocon Patate Roste al Rosmarino e...
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Menù Cerimonie Battesimi, Comunioni e Cresime Aperitivo di Benvenuto con Stuzzichini dall’Orto Sinergico ~ ~ ~ Antipasto della Tradizione Veneta Stagionale ~ ~ ~ Antipasto del Selgaro a Km Zero ~ ~ ~ Bis di Primi Piatti dall’Orto a Coltura Biologica e...
Menù Grigliata Calice di Benvenuto & Tempura Croccante dell’Orto Tagliere di Salumi Caserecci con Ricotta di Bufala Braciole Coppate – Salamella e Salsiccia di Maiale o di Bufalo – Cosciotto di Pollo alla Brace – Costine di Maiale Roste al...
