Il Menù di Capodanno

Festeggia l’arrivo del nuovo anno insieme a noi!

Ecco le nostre proposte per voi:

ANTIPASTI

Coppa di Polenta con Asiago e Pioppini
Carpaccio e Battuta di Bufalo con Senape Antica e Evo Biologico
Saor di Radicchio Tardivo con Polpa di Bufalo

PRIMO

Risottino con radicchio Tardivo e Pastin mantecato all’Affumicata di Bufala

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Sorbetto Selgaro

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SECONDI

Arrosto di Bufalo 18 mesi con Roste al Rosmarino

Cotechino di Bufalo con Lenticchie e Crema di Patate

DOLCI
Focaccia e Panettone con Creme e Pasticceria Secca del Selgaro

BEVANDE

Prosecco Selgaro Doc – Rosso Selgaro Doc – Fiori d’Arancio Docg

Acqua Mossa e Natur

Ceffè e Bicchierino

CENONE dalle 20.00 alle 01.00

Adulti € 75,00

Bambini da €25,00 a € 40,00