Menù

Menù del 25 aprile

Degustazione di Salumi di Bufalo e Maiale della CasaBrace Mista del Selgaro di Bufalo e Maiale con polenta abbrustolitaFocaccia Artigianale del Selgaro e Crema al Mascarpone Ordina e scegli la modalità di consegna. Puoi passare a ritirarlo da noi (nessun...

Menù di Pasqua

AntipastiTortino di Pasta Brisée alle Erbette di Campo e Blu di BufalaAsparagi Bianchi di Zero in Pioggia d'uovoPrimo PiattoPasta Fresca Ripiena in Vellutata di Asparagina Verde & Crema di BufalaSecondo PiattoArrosto di Bufalo con Patate...

Menù dell’Epifania

Degustazione diCulatello e Speck di Suino BioSoppressa di Bufalo e Crema al Latte di Bufala Bigoli all'Anatra Germanata Maialino da Latte in Cotica con Patate Arrosto Dolce della Casa Prezzi € 30 Su richiesta Bottiglia di Rosso del Selgaro DOC € 7,5 o di...

Menù di Capodanno per Asporto

Radicchio Tardivo in SaorCrema di Patate con Cotechino Biologico~ ~ ~Bigoli al Torchio Pasta Fresca al Germano Reale~ ~ ~Maialino Lattonzolo in CoticaoppureArrosto di Bufalo Vitellone con Roste al Rosmarino e Lenticchie~ ~ ~Focaccia Artigianale con Bussolà...

Vigilia, Natale e S. Stefano Menù per Asporto

Tortino con Ricotta di Bufala e Pioppinicon Vellutata di Zucca e Scamorza Affumicata di BufalaRadicchio in Saor Caramelle Pasta Fresca con Scamorza e Radicchioin Vellutata di Pesto al Cavolo Nero Arrosto Vitellone 18 mesi di Bufalocon Patate Roste al...

Menù del Contadino a Casa Tua

Da Martedì a Domenica A pranzo e a cena, consegna gratuita a Mestre e dintorni. Domenica solo a pranzo. Puoi prenotare il Menù Completo o i piatti del Menù alla Carta. Per aggiungere i prodotti della nostra azienda agricola clicca qui. Ordine minimo € 25,00. I Piatti...

Menù Cerimonie

Battesimi, Comunioni e CresimeAperitivo di BenvenutoconStuzzichini dall'Orto Sinergico ~ ~ ~Antipasto della Tradizione Veneta Stagionale~ ~ ~Antipasto del Selgaro a Km Zero~ ~ ~Bis di Primi Piattidall'Orto a Coltura Biologica e dall'Allevamento Aziendale~...

Menù Grigliata

Calice di Benvenuto & Tempura Croccante dell'OrtoTagliere di Salumi Caserecci con Ricotta di BufalaBraciole Coppate - Salamella e Salsiccia di Maiale o di Bufalo - Cosciotto di Pollo alla Brace - Costine di MaialeRoste al Rosmarino - Verdure alla...

Cene aziendali

Vuoi organizzare la tua cena aziendale in un ambiente informale?Il Selgaro mette a disposizione delle aziende una sala esclusiva, dotata di proiettore, schermo, amplificazione e microfono.Scopri il menù:EntréeBollicine di Benvenuto con Tempura Croccante...