Menù per Cene Aziendali di Natale

Stai organizzando la tua cena aziendale per festeggiare il Natale?

Celebra la conclusione di anno di lavoro insieme al tuo team, in una location meravigliosa in mezzo alla natura!
Il Selgaro mette a disposizione delle aziende una sala esclusiva, dotata di proiettore, schermo, amplificazione e microfono.

Scopri il Menù speciale che abbiamo pensato per te:

Entrée

Bollicine Prosecco Selgaro Doc

Crema di Patate con Cotechino di Bufalo e Maiale Biologico

Antipasto

Polpa di Bufalo con Pressata Affumicata di Bufala e Senape Antica
( a sostituzione: Degustazione affetati di Bufalo e Maiale – Battuta di Bufalo )

Primo

Risottino alla Zucca e Pastin mantecato alla Provola affumicata di Bufalo
(a sostituzione: Gnocchi al Ragù di Bufalo o Bigoli al Pesto Nostrano con Ricotta di
Bufala)

Secondo

Spezzato di Bufalo con Roste al Forno e Catalogna Padellata
(a sostituzione: Stinco di Bufalo in Lenta Cottura o Maialino al Forno)

Dolce

Crema Selgaro con Pasticceria Secca

Bevande

Acqua Liscia e Mossa, Coperto, Caffè
e
1 Bottiglia di Prosecco O Rosso Selgaro ogni 4 persone

Menù € 40,00 iva esclusa

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