Menù per Cene Aziendali di Natale
Stai organizzando la tua cena aziendale per festeggiare il Natale?
Celebra la conclusione di anno di lavoro insieme al tuo team, in una location meravigliosa in mezzo alla natura!
Il Selgaro mette a disposizione delle aziende una sala esclusiva, dotata di proiettore, schermo, amplificazione e microfono.
Scopri il Menù speciale che abbiamo pensato per te:
Entrée
Bollicine Prosecco Selgaro Doc
Crema di Patate con Cotechino di Bufalo e Maiale Biologico
Antipasto
Polpa di Bufalo con Pressata Affumicata di Bufala e Senape Antica
( a sostituzione: Degustazione affetati di Bufalo e Maiale – Battuta di Bufalo )
Primo
Risottino alla Zucca e Pastin mantecato alla Provola affumicata di Bufalo
(a sostituzione: Gnocchi al Ragù di Bufalo o Bigoli al Pesto Nostrano con Ricotta di
Bufala)
Secondo
Spezzato di Bufalo con Roste al Forno e Catalogna Padellata
(a sostituzione: Stinco di Bufalo in Lenta Cottura o Maialino al Forno)
Dolce
Crema Selgaro con Pasticceria Secca
Bevande
Acqua Liscia e Mossa, Coperto, Caffè
e
1 Bottiglia di Prosecco O Rosso Selgaro ogni 4 persone
Menù € 40,00 iva esclusa
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