Menù del contadino

ANTIPASTO
Radicchio Tardivo in Saor e Tortino all’Asparago e Guanciale

PRIMO PIATTO
Lasagna alle Erbette e Affumicata di Bufala (Rosoline, Agretti e Bruscandoli)

SECONDO PIATTO
Maialino in Cotica con Patate al Forno

PANE ARTIGIANALE

DOLCE
Tortina di Mele

 

Prezzo € 25

La spesa contadina

Salame di Bufalo  (circa 350 e 450gr.) € 7 e 9 a Pz.

Salame Biologico di Maiale (circa 600gr.) € 9 a Pz.

Soppressa a tranci di bufalo da 500gr. a 2 kg. in sottovuoto € 22/kg.

Vino Rosso Selgaro Doc Uvaggio Cabernet, Merlot e Raboso € 7,5.

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