Menù di Pasqua

Antipasto

Asparago Bianco in Pioggia d’Uovo Biologico e Porchetta Artigianale Biologica in bassa cottura

Primo Piatto

Raviolone Pasta Fresca con Ricotta di Bufala e Vellutata d’Asiago Dop e Barba del Frate

Secondo Piatto

Arrosto di Vitellone di Bufalo 16 mesi con Patate al Forno e Coste/Catalogna Padellate

Tortino d’Asparagina ed Erborinato di Bufala

Pane Artigianale

Dolce

Focaccia Artigianale Pasquale con Crema al Mascarpone e Bussolà

Vino

1 Bottiglia Rosso Selgaro Doc O Bolla del Bufalo Doc

Prezzo

Menù compresa consegna e IVA al 22%: € 38,00 cad. (ordine minimo 2 menù)

Prodotti in vendita

Salame di Bufalo € 7 e 9 a pz. (circa 350 e 450 gr.)

Salame Biologico di Maiale € 9 a pz. (circa 600gr.)

Soppressa a tranci di bufalo da 500gr. a 2 kg. in sottovuoto € 22 kg.

Per ordinare

Dal lunedi al venerdi telefonando allo 041 909525, inviando un messaggio Whatsapp al num. 3385750167 o scrivendo a ilselgaro@gmail.com.

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Sarà ns. cura ricontattarli comunicando l’importo del loro ordine che dovrà essere in contatti e senza scambio di resti al momento della consegna