Menù di Natale 2019

Bollicina di Benvenuto
con
Polentina Biologica con Asiago Dop e Selezione Sottobosco
Purè di Patate con Cotechino di Bufalo e Maiale
Radicchio Tardivo in Saor e Crema di Bufala al Pistacchio

Risotto ai Radicchi e Luganega di Bufalo Mantecato alla Provola Affumicata di Bufala
e
Raviolone Pasta Fresca alla Ricotta di Bufalo e Spinaci con Vellutata di Zucca

Sorbetto del Selgaro

Arrosto Vitellone di Bufalo
con Roste Rosmarino e Verdura Padellata

Focaccia Artigianale Natalizia con Mascarpone e Scaglie di Fondente

Acqua Oligominerale Mossa e Ferma
Vini: Prosecco Doc – Rosso Selezione Selgaro Doc
Spumante Colli Euganei Fiori d’Arancio DOCG

Prezzi

Menù Adulti € 60,00
Menù Bambini € 25,00 (Prosciutto Cotto alla Brace e Salame di Bufalo con Patatine al Forno e Pasta Fresca)
Bambini € 15,00 (Antipasto o Pasta Fresca) – Bambini € 5,00 (solo coperto)